recette macaron

Par PRALINES1

ingrédients pour macaron à la vanille et aux épices de noël Sucre glace : 175 gramme(s) Sucre semoule : 75 gramme(s) Gousse(s) de vanille : 1 pièce(s) Blanc(s) d'oeuf(s) : 105 gramme(s) Poudre d'amande : 125 gramme(s) Pour la crème : Jaune(s) d'oeuf(s)...

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la bûche de Noël

Par PRALINES1

L'origine de la bûche de Noël remonte au XVIIème siècle, dans l'Europe entière. Elle vient de la coutume qui voulait que, la veille de Noël, une énorme bûche de bois, dite bûche de Noël, soit ramenée dans chaque maison : c'était presque un cérémonial....

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Origines et traditions de Noël

Par PRALINES1

Chaque année, la célébration de la Nativité s'accompagne de pratiques qui semblent réglées par une coutume immuable. Et pourtant, nombre d'entre elles nous viennent de la haute Antiquité, ou de différents pays. Pour mieux comprendre leurs richesses, suivons...

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